Cách làm bánh su kem sữa tươi cực ngon – đơn giản tại nhà
Tác giả: Chef Tran Khoi Với cách làm bánh su kem đơn giản dưới đây, chắc chắn bạn sẽ thu được thành phẩm là những chiếc bánh có vỏ vàng bắt mắt, nhân mềm mịn, đảm bảo không còn mùi tanh của trứng và vị bột. Hãy cùng ToiNayNauGi khám phá ngay cách làm bánh thôi nào! Làm bánh su kem không quá khó như nhiều người vẫn nghĩ (Ảnh: Internet) Bánh su kem hay còn được nhiều người biết đến với tên gọi là Choux. Loại bánh này có tên tiếng Pháp là chou à la crème. Bánh su kem do bếp trưởng Pantarelli sáng tạo nên vào năm 1500. Ban đầu bánh su kem chỉ đơn giản và không có phần nhân bên trong. Mãi 200 năm sau, bánh su kem được thợ làm bánh nổi tiếng của Pháp là Antoine Carême “biến hóa” hoàn hảo hơn. Bấy giờ, bánh su kem được có thêm lớp kem bên trong. Hiện nay, bánh su kem được rất nhiều người yêu thích và trở thành món tráng miệng phổ biến “nhất nhì” ở châu Âu. Giới thiệu về bánh su kem Cách bảo quản bánh su kem Cách bảo quản bánh su kem đơn giản và đem lại hiệu quả cao là để trong ng...
